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Biblioteca Hortiescolha

O projeto Escola do Sabor

Última atualização em 31 de Agosto de 2015.



O crescente distanciamento entre a agricultura e a população urbana, agregado ao desconhecimento da origem dos alimentos e a dificuldade de introdução de novos alimentos no cardápio infantil, tornam imprescindível o desenvolvimento de uma metodologia de educação alimentar. 

O projeto Escola do Sabor que faz parte do planejamento estratégico da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP), visa provocar mudanças nos hábitos alimentares infantis através de atividades lúdicas e aproximar as crianças da agricultura através da compreensão do caminho da produção, comercialização, consumo e das diferentes preparações e utilizações de cada alimento. 

Visite o site e conheça mais sobre o projeto!