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Biblioteca Hortiescolha

Folder Projeto Hortiescolha

Última atualização em 21 de Julho de 2014.

O Hortiescolha é um programa de políticas públicas cujo objetivo é ser uma ferramenta de auxílio que simplifique a escolha e a aquisição, aumente a diversidade e garanta a qualidade das frutas e hortaliças frescas para os serviços de alimentação escolar. 

O trabalho contou com aporte financeiro da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP), processo 2010/52337-0, e parceria do Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição da Escola Superior de Agricultura ?Luiz de Queiroz? da Universidade de São Paulo e do Centro de Qualidade em Horticultura da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais do Estado de São Paulo ? CEAGESP para o desenvolvimento da ferramenta.


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